📜 Bardolino
Lekkie czerwone i różowe wina z wschodniego brzegu jeziora Garda.
Bardolino to włoskie wino z chronioną nazwą (PDO) z regionu Veneto. Powstaje na wschodnim brzegu jeziora Garda. Jezioro łagodzi klimat, co sprzyja winogronom. Pagórki wokół jeziora zbudowane są z osadów lodowcowych.
Wina są lekkie i jasne, z aromatami wiśni i przypraw. Główne odmiany to Corvina i Rondinella, a także inne lokalne. Pod tą nazwą powstają wina czerwone, różowe i musujące, zależnie od typu, spokojne lub musujące. Różowe Bardolino nazywa się Chiaretto. Przypomina inne wina różowe i powstaje przy krótkim kontakcie soku ze skórkami.
Bardolino wiąże się z jeziorem Garda i odmianą Corvina. Podaje się je zwykle lekko schłodzone i dobrze pasuje do lekkich potraw. Moc jest zazwyczaj umiarkowana, około 11–12%. To jedno z najbardziej znanych win produkowanych w pobliżu Werony.
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Jezioro Garda
- Winogrona
- 🍇 Corvina
- Główne odmiany
- 🍇 Corvina, 🍇 Rondinella
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino musujące
- Podobne i różne
- 🍷 Chiaretto
Najczęstsze pytania
Czym jest Bardolino?
Lekkim włoskim winem z Veneto, czerwonym, różowym lub musującym, z wschodniego brzegu jeziora Garda.
Z jakich odmian powstaje Bardolino?
Głównie z Corviny i Rondinelli.
Czym jest Chiaretto?
Nazwą różowego Bardolino.
Podobne
📜 Bardolino Superiore · 📜 Garda · 📜 Garda Colli Mantovani · 📍 Amyntaio · 📜 Meuse Valley Limburg · 📜 Valpolicella Ripasso
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.