Cabot Classic Cheddar
Cabot Classic Cheddar ist die Alltags-Cheddar-Linie der Genossenschaftsmarke Cabot aus Vermont: Mild, Sharp, Extra Sharp, Seriously Sharp, Vermont Sharp und New York Extra Sharp.
Cabot Classic Cheddar ist die Alltags-Cheddar-Linie der Marke Cabot, die der Farmer-Genossenschaft Cabot Creamery Co-operative in Vermont (USA) gehört.
Alle Käse der Linie sind Cheddar, ein Hartkäse aus Kuhmilch, und unterscheiden sich in der Reifedauer. Mild ist am sanftesten, es folgen Sharp und Extra Sharp; Seriously Sharp reift etwa 18 Monate und ist am kräftigsten. Dazu kommen regionale Varianten, Vermont Sharp und New York Extra Sharp. Hauptformat ist der Block.
Mildere Sorten schmelzen gut und passen zu Sandwiches, Käsesaucen und Macaroni and Cheese. Extra Sharp und Seriously Sharp geben Gerichten mehr Geschmack und passen auf die Käseplatte mit Äpfeln, Nüssen oder Crackern.
Im Kühlschrank lagern und nach dem Öffnen gut einwickeln, damit der Käse nicht austrocknet. Weitere Käse dieser Klasse finden Sie unter Hartkäse.
Warum das für Sie wichtig ist: Mild, Sharp oder Seriously Sharp auf der Cabot-Packung beschreibt die Reifedauer, nicht Pfeffer oder Gewürze.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch |
|---|---|
| Verwendung | Sandwiches, Käsesaucen, Macaroni and Cheese, Käseplatte |
| Land | USA (Vermont) |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Cabot Classic Cheddar → Art von → 🧀 Cheddar → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Gehört zu
- Cabot, 🪨 Hartkäse, 🧀 Cheddar
Häufige Fragen
Wie lange reift Cabot Seriously Sharp?
Etwa 18 Monate; er ist der kräftigste Cheddar der Linie Cabot Classic Cheddar.
Welche Käse gehören zu Cabot Classic Cheddar?
Mild, Sharp, Extra Sharp, Seriously Sharp, Vermont Sharp und New York Extra Sharp – alle sind Cheddar.
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