🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old
Zwölfjährige Linie des kanadischen Blended Whiskys Canadian Club, 40 % vol.; Reifung in Bourbonfässern, im Geschmack Vanille und Honig.
Canadian Club Classic 12 Year Old ist die älteste Linie im Kernsortiment des kanadischen Blended Whiskys Canadian Club. Der Whisky ist zwölf Jahre alt, und der Hersteller sagt, das sei viermal so lang wie der Branchenstandard. Laut der Besprechung auf canadianwhisky.org hat der Whisky 40 % vol.
Im Rezept dominiert Mais, ergänzt durch Roggen, Roggenmalz und Gerstenmalz; laut derselben Besprechung ist hier mehr Gerstenmalz enthalten als in den anderen Versionen der Marke. Ein größerer Teil der Reifung findet in ausgebrannten Fässern statt, die zuvor Bourbon enthielten, was laut dem Rezensenten für Süße sorgt. Der Hersteller beschreibt die Farbe von Bronze bis Herbstgold, den Geschmack mit milden Gewürzen, cremiger Vanille, Holz und Honig sowie einem langen, trockenen Abgang mit Karamell.
Warum das für Sie wichtig ist. Classic 12 passt, wenn Sie einen weicheren und süßeren Whisky als 1858 oder Reserve 9 für langsames Genießen suchen. Das Alter auf dem Etikett bezieht sich auf den jüngsten Whisky in der Flasche. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | Produktion der Marke seit 1858, Walkerville (Ontario) |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Canadian Food Compositional Standards, Bd. 2, Abschn. 2.1.3 (Canadian Whisky) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rohstoff | Mais, Roggen, Roggen- und Gerstenmalz; mehr Gerstenmalz als in anderen Versionen |
| Fasstyp | größerer Anteil ausgebrannter Fässer, die zuvor Bourbon enthielten |
| Mindestreifung | 12 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % vol. (laut canadianwhisky.org) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Canadian Club, 🥃 Kanadischer Whisky, 🥃 Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Crown Royal, 🥃 Canadian Club 1858, 🥃 Canadian Club 1858, 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old, 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Classic 12 aus denselben Komponenten wie 1858 hergestellt wird?
Nicht ganz. Laut canadianwhisky.org enthält Classic 12 mehr Gerstenmalz und mehr ausgebrannte Fässer, die zuvor Bourbon enthielten.
Wie stark ist Classic 12?
40 % vol. laut canadianwhisky.org. Die Herstellerseite nennt die Stärke nicht gesondert.
Wie beschreibt der Hersteller den Geschmack?
Milde Gewürze, cremige Vanille, Holz und Honig; der Abgang ist lang und trocken, mit Karamell.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Crown Royal — Blended Canadian Whisky, 1939 von Seagram zum Besuch von König Georg VI. geschaffen; hergestellt in Gimli (Manitoba); Deluxe hat 40 % Vol.; seit den 2000ern Diageo.
- 🥃 Canadian Club 1858 — Flaggschiff der Marke Canadian Club: kanadischer Blended Whisky ohne Altersangabe, der länger als das gesetzliche Minimum von drei Jahren reift.
Ähnliches
🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye · 🥃 Canadian Club 1858 · 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye · 🥃 Crown Royal Black
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Canadian Club (producer): Classic 12 Year Old Canadian Whisky (12 years; creamy vanilla, honey; long dry finish)
- Canadian Whisky (canadianwhisky.org): Canadian Club Classic 12 year old (40 %; corn, rye, rye malt and barley malt; re-charred bourbon barrels)
- Difford's Guide: Canadian Club Canadian Blended Whisky (Hiram Walker & Sons; 40 %; high rye and barley malt components blended before ageing; charred white oak)
- Canadian Food Compositional Standards, Volume 2 – Alcoholic Beverages, 2.0.1 and 2.1.3 (CFIA; Canadian Whisky: min. 3 years in small wood, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)