🥃 Craigellachie 13 Year Old
Der jüngste Jahrgang der Kernreihe von Craigellachie: 13 Jahre, seit September 2014; 46 % Vol.
Craigellachie 13 Year Old ist der jüngste Jahrgang der dauerhaften Reihe der Brennerei Craigellachie in Speyside. Laut Difford's Guide erschien er im September 2014 unter den ersten vier eigenen Abfüllungen der Brennerei. 2023 nannte Bacardi ihn Teil der Kernreihe neben dem 17- und dem 23-Jährigen. Stärke: 46 % Vol.
Der Whisky wird aus Gerstenmalz hergestellt, das über einem mit Schweröl beheizten Ofen getrocknet wird. Der Alkohol wird in Wurmkühlern gekühlt, was den schweren, leicht schwefeligen Stil erklärt. Laut Difford's Guide reift der Whisky überwiegend in Bourbon-Fässern; für den 13-Jährigen wird der Fasstyp nicht gesondert genannt. Difford's beschreibt den Geschmack als Bratapfel, Nelke, schwarzen Pfeffer und Kohlenstaub; mit Wasser kommt Vanille hinzu.
Warum das für Sie wichtig ist. Whiskynotes nennt den 13-Jährigen den einfachsten Einstieg in die Reihe: Der 17- und der 23-Jährige haben dieselbe Stärke, aber eine längere Reifezeit. Verwechseln Sie ihn nicht mit dem 13-Jährigen mit Armagnac-Fass-Finish; das ist eine eigene Serie. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 46 % Vol. |
|---|---|
| Mindestreifung | 13 Jahre |
| Rohstoff | Gerstenmalz, über einem Schwerölofen getrocknet |
| Gründungsjahr | 2014 |
| Destillationsverfahren | zweimal, Kupferbrennblasen mit Wurmkühlern |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Craigellachie 13 Year Old → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Craigellachie, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Speyside-Whisky, 🥃 Scotch Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Dewar's, 🥃 Craigellachie 17 Year Old, 🥃 Craigellachie 17 Year Old, 🥃 Craigellachie 23 Year Old, 🥃 Craigellachie 23 Year Old
Häufige Fragen
Stimmt es, dass die schwefeligen Noten im Craigellachie 13 ein Mangel sind?
Nein. Den schweren, leicht schwefeligen Stil geben die Wurmkühler und das besondere Malz; die Brennerei behält ihn bewusst bei.
Wann erschien der Craigellachie 13 Year Old?
Im September 2014, unter den ersten vier eigenen Abfüllungen der Brennerei, laut Difford's Guide.
Wie viel Alkohol hat der Craigellachie 13 Year Old?
46 % Vol., laut Difford's Guide und Bacardi.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
- 🥃 Dewar's — Schottischer Blended Whisky der Familie Dewar: Anfänge in Perth 1846, Aberfeldy seit 1898, White Label seit 1899; seit 1998 bei Bacardi; White Label hat 40 % Vol.
- 🥃 Craigellachie 17 Year Old — Der mittlere Jahrgang der Kernreihe von Craigellachie: 17 Jahre, seit September 2014; 46 % Vol.
Ähnliches
🥃 Craigellachie 23 Year Old · 🥃 Craigellachie 17 Year Old · 🥃 Aultmore 12 Year Old · 🥃 Aultmore 18 Year Old · 🥃 GlenAllachie 18 Year Old · 🥃 Benromach Contrasts: Organic
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Craigellachie 13 Year Old (46 %; one of four distillery bottlings released in September 2014)
- Whiskynotes: Craigellachie 13 yo (26.11.2014; 46 %, OB 2014; youngest option in the new core range)
- Bacardi (official newsroom): Craigellachie launches cask finishing collection inspired by its worm tubs (03.04.2023; core range: Craigellachie 13, 17 and 23 Years Old; 46 % ABV)
- Difford's Guide: Craigellachie Distillery (13, 17, 19, 23 YO September 2014; mostly ex-bourbon, about 10 % refill European oak; oil-fired kiln at Glenesk; worm tubs)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Auch zu finden unter
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