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Di Martino Tagliatelle

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Di Martino Tagliatelle: eine getrocknete Bandnudel von Di Martino (Linie Di Martino Formati Regionali); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.

Di Martino Tagliatelle ist eine getrocknete Bandnudel der italienischen Marke Di Martino. Das Produkt gehört zur Linie Di Martino Formati Regionali. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 8 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,0 g pro 100 g.

Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß und Wasser
Dauer8 Min.
VerwendungBolognese
Linie des HausesDi Martino Formati Regionali
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Häufige Fragen

Wie lange kocht man Di Martino Tagliatelle?

8 Minuten laut offizieller Website von Di Martino.

Welche Zutaten enthält Di Martino Tagliatelle?

Hartweizengrieß und Wasser.

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