Di Martino Maccheroncini Al Pettine
Di Martino Maccheroncini Al Pettine: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von Di Martino (Linie Di Martino Formati Regionali); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Di Martino Maccheroncini Al Pettine ist eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Di Martino. Das Produkt gehört zur Linie Di Martino Formati Regionali.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,0 g pro 100 g.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Di Martino ist ein Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel, einer Stadt, die für bronzegezogene, langsam getrocknete Pasta bekannt ist.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | Di Martino Formati Regionali |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
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- Gehört zu
- Di Martino Formati Regionali
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Di Martino Maccheroncini Al Pettine?
Hartweizengrieß und Wasser.
Enthält Di Martino Maccheroncini Al Pettine Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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