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🥃 Diplomático Selección de Familia

Spirituosenlinie ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert:

Rum der Serie Tradition der Marke Diplomático: Verschnitt aus bis zu 12 Jahre gereiftem Rum aus amerikanischer Eiche, aus Bourbon- und Sherryfässern; trockener als die übrigen; 43 % vol.

Diplomático Selección de Familia ist ein Rum der Marke Diplomático aus der Serie Tradition. Der Hersteller bezeichnet ihn als Verschnitt aus Familienreserven des Rums, die nach sorgfältiger Verkostung ausgewählt wurden. Er hat 43 % vol. und keine Altersangabe. Difford's Guide beschreibt ihn als trockener als einen typischen Diplomático.

Laut Difford's Guide reift der Rum bis zu 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in gebrauchten Bourbonfässern und in mit Sherry getränkten Fässern. Drinkhacker (2024) beschreibt fünf Destillattypen: mehrere Kolonnen, einen halbkontinuierlichen Brennapparat, eine Barbet-Kolonne und einen Kupferkessel. Die Hauptreifung erfolgt in gebrauchten Bourbonfässern, ein Teil des Rums stammt aus gebrauchten Sherryfässern. Der Hersteller empfiehlt den Genuss pur oder auf Eis.

Warum das für Sie wichtig ist: Wenn Ihnen Diplomático Reserva Exclusiva zu süß erscheint, vergleichen Sie mit dieser Version: Sie ist halbtrocken und stärker, und ihre Basis sind ebenfalls Zuckerrohrprodukte. Diplomático Planas ist ein ganz anderer, klarer Stil. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.

Fakten

Alkoholgehalt (% vol.)43 % vol.
Destillationsverfahrenfünf Destillattypen: Kolonnen, halbkontinuierlicher Brennapparat, Barbet und Kupferkessel (Drinkhacker)
RohstoffZuckerrohrprodukte
Fasstypamerikanische Weißeiche; gebrauchte Bourbonfässer und mit Sherry getränkte Fässer
Mindestreifungohne Altersangabe; Rum im Verschnitt bis 12 Jahre (Difford's Guide)
EU-Kategorie1 — Rum
RechtsgrundlageVerordnung (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 1 „Rum“
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Häufige Fragen

Stimmt es, dass Selección de Familia so süß ist wie Reserva Exclusiva?

Nein. Difford's Guide nennt ihn trockener als einen typischen Diplomático, Drinkhacker nennt ihn halbtrocken.

Wie alt ist der Rum in der Selección de Familia?

Eine Altersangabe gibt es nicht. Laut Difford's Guide ist der Rum im Verschnitt bis zu 12 Jahre gereift.

In welchen Fässern reift die Selección de Familia?

Laut Difford's Guide in amerikanischer Weißeiche, in gebrauchten Bourbonfässern und in mit Sherry getränkten Fässern.

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Quellen

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