🥃 Diplomático Selección de Familia
Ron de la serie Tradition de la marca Diplomático: mezcla de rones envejecidos hasta 12 años en roble americano, en barricas de bourbon y de jerez; más seco que los demás; 43 % vol.
Diplomático Selección de Familia es un ron de la marca Diplomático, de la serie Tradition. El productor lo describe como una mezcla de reservas familiares de ron, seleccionadas tras una cata minuciosa. Está embotellado a 43 % vol., sin indicación de edad. Difford's Guide lo describe como más seco que un Diplomático típico.
Según Difford's Guide, el ron se envejece hasta 12 años en barricas de roble blanco americano, en barricas que contuvieron bourbon y en barricas impregnadas de jerez. Drinkhacker (2024) describe cinco tipos de destilado: varias columnas, un alambique semicontinuo, una columna Barbet y un alambique de cobre. El envejecimiento principal se hace en barricas de bourbon, y parte del ron procede de barricas de jerez. El productor recomienda tomarlo solo o con hielo.
Por qué es importante para usted: si la Reserva Exclusiva le parece demasiado dulce, compárela con esta versión: es semiseca y más fuerte, y su base también son productos de la caña de azúcar. El Planas es un estilo distinto y transparente. La OMS recuerda que no existe una dosis segura de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 43 % vol. |
|---|---|
| Método de destilación | cinco tipos de destilado: columnas, alambique semicontinuo, Barbet y alambique de cobre (Drinkhacker) |
| Materia prima | productos de la caña de azúcar |
| Tipo de barrica | roble blanco americano; barricas que contuvieron bourbon e impregnadas de jerez |
| Envejecimiento mínimo | sin indicación de edad; ron de la mezcla hasta 12 años (Difford's Guide) |
| Categoría de la UE | 1 — ron |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I, categoría 1 «ron» |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Diplomático Selección de Familia → tipo de → 🌴 Ron y destilados de caña → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🐝 Roble blanco americano, 🍷 Jerez
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Diplomático, 🥃 Ron, 🌴 Ron y destilados de caña
- Similares y diferentes
- 🥃 Havana Club Selección de Maestros, 🥃 Diplomático Mantuano, 🥃 Diplomático Mantuano, 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva, 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que la Selección de Familia es tan dulce como la Reserva Exclusiva?
No. Difford's Guide la considera más seca que un Diplomático típico, y Drinkhacker la califica de semiseca.
¿Cuántos años tiene el ron de la Selección de Familia?
No hay indicación de edad. Según Difford's Guide, el ron de la mezcla se envejece hasta 12 años.
¿En qué barricas se envejece la Selección de Familia?
Según Difford's Guide, en roble blanco americano, en barricas que contuvieron bourbon y en barricas impregnadas de jerez.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Diplomático Mantuano — Ron de la serie Tradition de la marca Diplomático: mezcla de rones envejecidos hasta ocho años; 40 % vol., sin indicación de edad.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Caña de azúcar y melaza — Materia prima del ron, la cachaça y otros destilados de caña: jugo de caña o melaza; el ron de la UE, desde 37,5 % vol.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Difford's Guide: Diplomático Selección de Familia Rum (43 %; rums matured up to 12 years in American white oak, ex-bourbon and sherry-seasoned casks; drier than typical Diplomático)
- Diplomático: Selección de Familia (Tradition Range; blend of family rum reserves; 43 % alc/vol)
- Drinkhacker: Review: Ron Diplomatico Seleccion de Familia (27.06.2024; five distillates incl. column, Barbet and pot still; ex-bourbon barrels with some ex-sherry stock; 86 proof; semi-dry)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum; sweetening up to 20 g/l)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
