📍 Friuli Grave

Friuli Grave ist das größte Weinbaugebiet der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Es ist eine breite Ebene zwischen den Alpen und der Adria, bedeckt mit Kieseln und Schotter, den Flüsse herabgebracht haben, vor allem der Tagliamento.

Der Kiesboden entwässert gut und erwärmt sich am Tag stark, während die kühlen Alpennächte helfen, dass die Trauben ihre Säure behalten. Das ergibt frische Weißweine und weiche Rotweine.

Angebaut werden Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay und Friulano, unter den Rotweinen Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso. Der Pinot Grigio ist hier besonders wichtig und ergibt trockene, frische Weine mit leichtem blumigem Duft. Es werden auch Schaumweine erzeugt.

Grave gehört zu Friaul-Julisch Venetien und unterscheidet sich von den benachbarten Hügelzonen Colli Orientali und Collio: Diese ergeben konzentriertere Weine, während Grave alltägliche, erschwingliche bietet. Frische Weißweine aus Grave passen zu Fisch, Gemüse und dem berühmten Schinken San Daniele aus dem Friaul. Der Name Friuli Grave auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.