📍 Граве-дель-Фриули

Граве-дель-Фриули — самая большая винодельческая зона области Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии. Это широкая равнина между Альпами и Адриатическим морем, покрытая галькой и гравием, который принесли реки, в частности Тальяменто.

Почвы с гравием хорошо дренируются и сильно нагреваются днём, а прохладные альпийские ночи помогают винограду сохранять кислотность. Поэтому здесь получаются свежие белые и мягкие красные вина.

Выращивают Пино гри, Совиньон, Шардоне, Фриулано, а из красных — Мерло и Рефоско дал педуночо россо. Пино гри здесь особенно важен: он даёт сухие свежие вина с лёгким цветочным ароматом. Делают также игристые вина.

Граве входит во Фриули-Венеция-Джулию и отличается от соседних холмистых зон Колли-Орьентали и Коллио: те дают более концентрированные вина, а Граве — вина повседневные и доступные. Свежие белые из Граве хорошо подходят к рыбе, овощам и знаменитой фриульской ветчине из Сан-Даниэле. Название «Граве-дель-Фриули» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.