🥃 Koskenkorva

Koskenkorva ist ein finnischer Gerstenwodka, benannt nach einem Dorf in Ilmajoki im westlichen Finnland. Die Marke wird seit 1953 hergestellt, die klassische Version hat 40 % vol. Hergestellt wird sie von Altia, die nach der Fusion mit Arcus zur Anora-Gruppe gehört. Er zählt zu den bekanntesten Wodkas Nordeuropas.

Geschichte. Die Brennerei in Koskenkorva wurde 1944 gegründet, eine neue staatliche Anlage 1971–1973 errichtet und 1987 modernisiert. Der Wodka kam 1953 auf den Markt. Bis zum Redesign 2016 trug das Etikett die Nummer 013, die ursprüngliche Produktnummer im finnischen Staatsmonopol Alko. Er ist die führende Wodkamarke Nordeuropas.

Herstellung. Der Rohstoff ist Gerste, die nur in Finnland angebaut wird; Difford's Guide nennt sie sechszeilig, Anora spricht von der „nördlichsten Gerste“. Der Alkohol entsteht durch kontinuierliche Mehrkolonnen-Destillation in sieben etwa 25 Meter hohen Stahlkolonnen. Der Hersteller beschreibt eine nahezu abfallfreie Produktion: Reststoffe gehen als Futter, das CO2 aus der Gärung wird an die Industrie verkauft. Das Wasser ist laut Anora ungefiltertes Grundwasser.

Sortiment. Neben dem Original gibt es aromatisierte Versionen wie Salmiakki Koskenkorva mit süßer Lakritze. Ihre Stärke und ihr Geschmack unterscheiden sich vom Original, das in den meisten Ländern mit 40 % vol. gekennzeichnet ist.

Warum das für Sie wichtig ist. Wodka und aromatisierte Getränke mit demselben Namen sind verschiedene Produkte, lesen Sie daher den vollen Namen. Dieselbe Anlage liefert Alkohol auch für Finlandia, doch das ist eine eigene Marke. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.