Liguori Orecchiette Le Speciali
Liguori Orecchiette Le Speciali: eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens von Liguori (Linie Liguori Le Speciali IGP); Zutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen.
Liguori Orecchiette Le Speciali ist eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens der italienischen Marke Liguori. Das Produkt gehört zur Linie Liguori Le Speciali IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen. Kochzeit laut offizieller Website: 10–11 Minuten. Eiweiß: 14,5 g pro 100 g.
Solche regionalen Formen werden mit Gemüse wie Stängelkohl oder Brokkoli, mit Tomatensauce, Salsiccia oder Ricotta serviert. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Dauer | 10–11 Min. |
| Verwendung | Gemüse- und Tomatensaucen, Salsiccia, Ricotta |
| Linie des Hauses | Liguori Le Speciali IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Liguori Le Speciali IGP, Orecchiette, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Liguori Orecchiette Le Speciali?
10–11 Minuten laut offizieller Website von Liguori.
Welche Zutaten enthält Liguori Orecchiette Le Speciali?
Grieß aus italienischem Hartweizen.
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