🍇 Magarach Ruby
Eine rote Rebsorte, am Magarach-Institut in Jalta auf der Krim, Ukraine, gezüchtet.
Magarach Ruby ist eine rote technische Traube, am Institut Magarach in Jalta auf der Krim in der Ukraine gezüchtet. Das Institut ist eines der ältesten wissenschaftlichen Zentren für Weinbau und Weinbereitung im Land und hat viele Sorten gezüchtet, die zum lokalen Klima passen.
Die Sorte entstand durch Kreuzung zweier bekannter roter Trauben: Cabernet Sauvignon und Saperavi. Vom Cabernet hat sie Struktur und Tannine, vom Saperavi eine tiefe Farbe. Der Name spiegelt den tiefen Rubinton wider, den die Schalen der Beeren geben.
Der Wein aus dieser Traube ist dick und dunkel, mit fester Struktur und Noten von dunklen Beeren. Er wird allein und in Cuvées verwendet, auch für gespritete und Dessertweine.
Die Traube wird auf der Krim, in der Südukraine und in Moldau angebaut. Sie steht in der allgemeinen Liste der Rebsorten und gehört zum ukrainischen Wein, der eine lange Geschichte hat.
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Ukrainischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Krim, 🍇 Moldova
- Eltern
- 🍇 Cabernet Sauvignon, 🍇 Saperawi
Häufige Fragen
Woher stammt Magarach Ruby?
Vom Institut Magarach in Jalta, Krim, Ukraine.
Aus welchen Trauben ist sie gekreuzt?
Cabernet Sauvignon und Saperavi.
Welcher Wein wird aus dieser Traube gemacht?
Ein dicker, dunkler Rotwein, außerdem Cuvées sowie gespritete oder Dessertweine.
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