Pasta Zara Linea Speciale
Linie von Pasta Zara aus Hartweizengrieß für besondere Gerichte: Lasagneplatten, Cannelloni, Tagliatelle, Fidelini und dreifarbige Fusilli.
Pasta Zara Linea Speciale ist die Linie trockener Pasta von Pasta Zara für besondere Gerichte. Laut offizieller Website werden alle Formate aus Hartweizengrieß und Wasser ohne Ei hergestellt; der Weizen stammt aus EU- und Nicht-EU-Ländern und wird in Italien vermahlen.
Die Linie umfasst fünf Formate. Lasagneplatten aus Grieß und Cannelloni, breite Röhren zum Füllen, sind für den Ofen gedacht. Grieß-Tagliatelle sind Bänder ohne Ei mit 8–9 Minuten Kochzeit, während die Eier-Tagliatelle der Linea All'uovo in 4–5 Minuten gar sind. Fidelini sind sehr dünne lange Nudeln, die 2–3 Minuten kochen und sich für Brühen eignen. Fusilli tricolore sind dreifarbige Spiralen mit 9–11 Minuten Kochzeit.
Die Linie gehört zur trockenen Hartweizenpasta. Lasagne und Cannelloni werden mit Bolognese, Béchamel, Ricotta und Spinat zubereitet; Grieß-Tagliatelle passen zu Gemüse- und Tomatensoßen.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Wasser (ohne Ei) |
|---|---|
| Verwendung | Lasagne und Cannelloni zum Überbacken, Tagliatelle, Fidelini für Brühen |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Pasta Zara Linea Speciale → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pasta Zara, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Lasagneplatten, Cannelloni, Tagliatelle, Fusilli
Häufige Fragen
Enthalten Lasagne und Tagliatelle der Pasta Zara Linea Speciale Ei?
Nein, diese Formate bestehen nur aus Hartweizengrieß und Wasser.
Wie lange kochen Pasta-Zara-Fidelini?
2–3 Minuten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Tagliatelle — Lange flache Nudelbänder aus der Emilia-Romagna; die 1972 hinterlegte Bologneser Tagliatella ist gekocht 8 mm breit.
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