🥃 Scapa Skiren
Hauptlinie von Scapa ohne Altersangabe: ungetorfter Single Malt von den Orkneys, 40 % Vol., amerikanische Eiche erster Belegung; 2015 vorgestellt.
Scapa Skiren ist die Hauptlinie des Single Malt Whiskys von Scapa, der Brennerei auf den Orkneyinseln, ohne Altersangabe. Laut Difford's Guide wurde sie im September 2015 mit 40 % Vol. veröffentlicht. Verkostungsnotizen nennen Honig, tropische Früchte, Zitrus und eine cremige Textur; Torf ist darin nicht enthalten.
Laut Difford's Guide reift Skiren in Fässern erster Belegung aus amerikanischer Weißeiche. Cool Hunting ergänzt, dass Scapa das Malz nicht torft und das Wasser sogar vor Torf geschützt wird. Die Brennblase hat die Form eines Fasses, ein Lomond-Stil, der im Whisky selten ist. Der Whisky wird in Chargen abgefüllt, daher können die Geschmacksnuancen leicht variieren.
Warum das für Sie wichtig ist. Skiren ist der Ausgangspunkt für die Scapa-Reihe: Vergleichen Sie ihn mit Scapa Glansa, dessen Rauchigkeit nicht vom Torf im Malz stammt, sondern von der Reifung in Fässern nach torfigem Whisky. Wenn Sie einen milden Insel-Single-Malt-Scotch ohne Rauch suchen, kommt diese Linie am nächsten. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Linie im September 2015 veröffentlicht (Difford's Guide) |
|---|---|
| Rohstoff | ungetorftes Gerstenmalz |
| Destillationsverfahren | zweimal; Brennblase im Lomond-Stil (Scapa, Orkneys) |
| Fasstyp | Fässer erster Belegung aus amerikanischer Weißeiche |
| Mindestreifung | ohne Altersangabe; gesetzlich mindestens 3 Jahre Eichenreifung |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. (Difford's Guide) |
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky (whisky/whiskey) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Scapa Skiren → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🐝 Amerikanische Weißeiche
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Scapa, 🥃 Single Malt Scotch Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Getorfter Whisky, 🥃 Scapa Glansa, 🥃 Scapa Glansa
Häufige Fragen
Ist Scapa Skiren getorft?
Nein. Laut Cool Hunting wird bei Scapa das Malz nicht getorft; Rauch kommt nur bei Glansa durch die Fässer hinzu.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Scapa Skiren?
Laut Difford's Guide 40 % Vol.
In welchen Fässern reift Skiren?
Laut Difford's Guide in Fässern erster Belegung aus amerikanischer Weißeiche.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🐝 Amerikanische Weißeiche — Eine nordamerikanische Eiche, die dem Wein kräftige Noten von Vanille und Kokos verleiht.
- 🥃 Getorfter Whisky — Whisky mit rauchigem Aroma von Malz, das über Torffeuer getrocknet wurde; das ist ein Stil, keine eigene rechtliche Kategorie.
Ähnliches
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Scapa Skiren (40 % ABV; first-fill American oak; released September 2015; Lomond wash still; Pernod Ricard)
- Cool Hunting: Scapa single malt on Orkney (Skiren 2015, first-fill American oak, 80 proof; Glansa 2016, ex-peated-whisky cask finish; unpeated malting; Lomond still)
- LCBO Whisky Shop: Scapa distillery feature (Skiren unpeated style; Glansa American oak then ex-peated casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)