Tress Pappardelle
Tress Pappardelle: eine getrocknete Bandnudel von Tress (Linie Tress Exklusiv); Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (20 %).
Tress Pappardelle ist ein Produkt der deutschen Marke Tress: eine getrocknete Bandnudel. Das Produkt gehört zur Linie Tress Exklusiv.
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (20 %). Kochzeit laut offizieller Website: 7–9 Minuten. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 13,1 g pro 100 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Tress ist ein familiengeführter Nudel- und Spätzlehersteller aus Münsingen auf der Schwäbischen Alb mit rund 90 Sorten Eiernudeln, italienischer Pasta und Dinkelnudeln.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Eier (20 %) |
|---|---|
| Dauer | 7–9 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Tress Exklusiv |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Tress Pappardelle → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Tress Exklusiv, Pappardelle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Tress Pappardelle?
7–9 Minuten laut offizieller Website von Tress.
Welche Zutaten enthält Tress Pappardelle?
Hartweizengrieß, Eier (20 %).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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