Boursin Cuisine
Boursin Cuisine es la gama de Boursin (Bel) cremoso para cocinar: ajo y finas hierbas o sabor trufa, en tarrina de 240 g.
Boursin Cuisine es una gama de la marca Boursin del grupo Bel pensada para cocinar. Es una mezcla cremosa con el sabor reconocible de Boursin que se integra fácilmente en platos calientes.
El producto principal es Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes en tarrina de 240 g. Ingredientes: nata, leche entera de origen francés, fermentos, ajo y finas hierbas (1,8 %), sal, leche desnatada en polvo, espesantes (carragenanos, harina de semillas de algarrobo), pimienta y un conservante. 100 g aportan 205 kcal y 19 g de grasa, bastante menos que el Boursin clásico (39 g). También hay Boursin Cuisine con sabor a trufa.
Es un producto fresco a base de nata y queso con espesantes, más suave y fluido que el Boursin clásico.
Boursin Cuisine se añade a salsas para pasta y carne, risottos, gratinados, crumbles de calabaza y bruschettas. Una vez abierto, se cierra la tarrina y se guarda en la nevera.
Datos
| Materia prima | Nata, leche entera (Francia) |
|---|---|
| Uso | Salsas, platos calientes |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Boursin Cuisine → tipo de → 🥛 Quesos frescos → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- Forma parte de
- Boursin, 🥛 Quesos frescos
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia Boursin Cuisine del Boursin clásico?
Es más fluido, lleva espesantes y tiene la mitad de grasa (19 g frente a 39 g por 100 g).
¿Para qué se usa Boursin Cuisine?
Para salsas de pasta y carne, risottos, gratinados y bruschettas.
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