Boursin Cuisine (Бурсен Кюїзін)
Boursin Cuisine (Бурсен Кюїзін) — лінійка кремового сиру Boursin (Bel) для готування: з часником і травами або зі смаком трюфеля, у поті 240 г.
Boursin Cuisine (Бурсен Кюїзін) — лінійка марки Boursin групи Bel, створена для готування. Це кремова суміш із впізнаваним смаком Boursin, яку зручно додавати в гарячі страви.
Основний продукт — Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes у поті 240 г. Склад: вершки, незбиране молоко французького походження, закваски, часник і трави (1,8 %), сіль, сухе знежирене молоко, загусники (карагінан, камедь ріжкового дерева), перець і консервант. У 100 г — 205 ккал і 19 г жиру, тобто помітно менше, ніж у класичному Boursin (39 г). Є також Boursin Cuisine зі смаком трюфеля.
За типом це свіжий вершковий сирний продукт із загусниками, м'якший і рідший за класичний Boursin.
Boursin Cuisine додають у соуси до пасти й м'яса, ризото, гратени, крамблі з гарбузом і брускети. Після відкриття пот закривають і зберігають у холодильнику.
Факти
| Сировина | Вершки, незбиране молоко (Франція) |
|---|---|
| Призначення | Соуси, гарячі страви |
Що входить
Як пов’язано з темою «Сир»
Boursin Cuisine (Бурсен Кюїзін) → вид → 🥛 Свіжі сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- Входить до
- Boursin (Бурсен), 🥛 Свіжі сири
Часті запитання
Чим Boursin Cuisine (Бурсен Кюїзін) відрізняється від класичного Boursin?
Він рідший, містить загусники й майже вдвічі менше жиру (19 г проти 39 г на 100 г).
Куди додавати Boursin Cuisine (Бурсен Кюїзін)?
У соуси до пасти й м'яса, ризото, гратени та брускети.
Схожі
🧀 Boursin Ail & Fines Herbes (Бурсен Ай е Фін Ерб) · Caprice des Anges (Капріс де Занж) · 🧀 Kiri Fouetté (Кірі Фуетте) · Piątnica Mascarpone (Пьонтниця Маскарпоне) · 🧀 Granarolo Gusto di Una Volta (Гранароло Густо ді Уна Вольта) · Philadelphia Light (Філадельфія Лайт)