Cabot Flavored Cheese
Cabot Flavored Cheese es la gama de quesos aromatizados de la marca Cabot (Vermont): cheddar con habanero, con ajo y hierbas, con rábano picante, y pepper jack.
Cabot Flavored Cheese es la gama de quesos aromatizados de la marca Cabot, propiedad de la cooperativa de ganaderos Cabot Creamery Co-operative, en Vermont (Estados Unidos).
La mayoría de los quesos de la gama son cheddar de leche de vaca con especias o verduras: cheddar con chile habanero, con ajo y hierbas (Garlic Herb) y con rábano picante (Horseradish). También incluye el pepper jack, un monterey jack con trocitos de chile, más blando y húmedo que el cheddar.
En estos quesos el sabor procede tanto del ingrediente añadido como de la maduración, por lo que se pueden usar sin otros condimentos. El cheddar con habanero y el pepper jack van bien en quesadillas, nachos y hamburguesas; el de ajo o rábano picante, en sándwiches, tablas y con carnes.
Guárdalos en la nevera bien envueltos y separados de los quesos neutros para que no se mezclen los aromas. Otros quesos de esta clase están en Quesos duros.
Por qué te importa: la palabra del envase (Habanero, Garlic Herb, Horseradish) dice enseguida qué lleva el queso y si pica.
Datos
| Materia prima | leche de vaca; con habanero, ajo, hierbas, rábano picante |
|---|---|
| Uso | quesadillas, nachos, hamburguesas, sándwiches, tabla de quesos |
| País | Estados Unidos (Vermont) |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Cabot Flavored Cheese → tipo de → 🪨 Quesos duros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- Forma parte de
- Cabot, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Qué quesos incluye Cabot Flavored Cheese?
Cheddar con habanero, cheddar con ajo y hierbas, cheddar con rábano picante y pepper jack.
¿En qué se diferencia el pepper jack de Cabot del cheddar?
Es un monterey jack con chiles: más blando y húmedo, y el picor viene de los chiles.
Similares
Cabot Lite · Cabot Classic Cheddar · Cabot Specialty Cheddar · 🧀 Beemster X-O · Kerrygold Dubliner