Cabot Flavored Cheese
Cabot Flavored Cheese to linia serów smakowych marki Cabot z Vermontu: cheddar z habanero, z czosnkiem i ziołami, z chrzanem oraz pepper jack.
Cabot Flavored Cheese to linia serów smakowych marki Cabot, należącej do spółdzielni rolników Cabot Creamery Co-operative z Vermontu (USA).
Większość serów tej linii to cheddar z mleka krowiego z dodatkiem przypraw lub warzyw: cheddar z ostrą papryczką habanero, z czosnkiem i ziołami (Garlic Herb) oraz z chrzanem (Horseradish). W linii jest też pepper jack, czyli monterey jack z kawałkami ostrej papryki, bardziej miękki i wilgotny niż cheddar.
W tych serach smak zależy nie tylko od dojrzewania, ale i od dodatku, więc można ich używać bez innych przypraw. Cheddar z habanero i pepper jack pasują do quesadilli, nachos i burgerów, a cheddar z czosnkiem lub chrzanem do kanapek, deski serów i mięs.
Przechowywać w lodówce, szczelnie zawinięte i z dala od serów neutralnych, aby aromaty się nie mieszały. Inne sery tej klasy znajdziesz w dziale Sery twarde.
Dlaczego to ważne dla Ciebie: słowo na opakowaniu (Habanero, Garlic Herb, Horseradish) od razu mówi, jaki dodatek ma ser i czy jest ostry.
Fakty
| Surowiec | mleko krowie; dodatki: habanero, czosnek, zioła, chrzan |
|---|---|
| Przeznaczenie | quesadille, nachos, burgery, kanapki, deska serów |
| Kraj | Stany Zjednoczone (Vermont) |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Ser”
Cabot Flavored Cheese → rodzaj → 🪨 Sery twarde → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Należy do
- Cabot, 🪨 Sery twarde
Najczęstsze pytania
Jakie sery obejmuje Cabot Flavored Cheese?
Cheddar z habanero, cheddar z czosnkiem i ziołami, cheddar z chrzanem oraz pepper jack.
Czym pepper jack Cabot różni się od cheddara?
To monterey jack z ostrą papryką: bardziej miękki i wilgotny, a ostrość pochodzi z papryki.
Podobne
Cabot Lite · Cabot Classic Cheddar · Cabot Specialty Cheddar · 🧀 Beemster X-O · Kerrygold Dubliner
