Ducato d'Amalfi Rigatoni
Ducato d'Amalfi Rigatoni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Ducato d'Amalfi (gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari.
Ducato d'Amalfi Rigatoni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Ducato d'Amalfi. Forma parte de la gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari. Formatos: 500 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Ducato d'Amalfi Rigatoni → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Ducato d'Amalfi Rigatoni?
Sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari.
¿Ducato d'Amalfi Rigatoni lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
Similares
Ducato d'Amalfi Candele lunghe · Ducato d'Amalfi Ziti corti rigati · Ducato d'Amalfi Ziti corti lisci · Ducato d'Amalfi La Mista · Ducato d'Amalfi Elicoidali · Ducato d'Amalfi Fusilli