Ducato d'Amalfi Rigatoni
Ducato d'Amalfi Rigatoni : une pâte sèche courte en tube, striée de Ducato d'Amalfi (gamme Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari.
Ducato d'Amalfi Rigatoni est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Ducato d'Amalfi. Le produit fait partie de la gamme Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari. Conditionnements : 500 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari |
|---|---|
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
Ducato d'Amalfi Rigatoni → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Rigatoni
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Ducato d'Amalfi Rigatoni ?
Semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari.
Y a-t-il du gluten dans Ducato d'Amalfi Rigatoni ?
Oui : le produit contient du blé.
Similaires
Ducato d'Amalfi Candele lunghe · Ducato d'Amalfi Ziti corti rigati · Ducato d'Amalfi Ziti corti lisci · Ducato d'Amalfi La Mista · Ducato d'Amalfi Elicoidali · Ducato d'Amalfi Fusilli