Faella Tortiglioni Integrali
Faella Tortiglioni Integrali: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Faella (gama Faella Pasta Integrale); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Faella Tortiglioni Integrali es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Faella. Forma parte de la gama Faella Pasta Integrale.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Faella es un fabricante de pasta de Gragnano, cerca de Nápoles, ciudad conocida por su pasta trefilada en bronce y secada lentamente.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Faella Pasta Integrale |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Faella Pasta Integrale, Tortiglioni
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Faella Tortiglioni Integrali?
Sémola de trigo duro y agua.
¿Faella Tortiglioni Integrali lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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