Faella Tortiglioni Integrali
Faella Tortiglioni Integrali: una pasta secca corta a tubo, rigata di Faella (linea Faella Pasta Integrale); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Faella Tortiglioni Integrali è una pasta secca corta a tubo, rigata del marchio italiano Faella. Fa parte della linea Faella Pasta Integrale.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Formati: 500 g. Proteine: 13 g per 100 g.
Le righe e l'apertura ampia trattengono bene sughi di carne, guanciale e formaggio. Piatti classici con questo formato: gricia, carbonara, amatriciana e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Faella è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, città nota per la pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Faella Pasta Integrale |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Faella Pasta Integrale, Tortiglioni
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Faella Tortiglioni Integrali?
Semola di grano duro e acqua.
Faella Tortiglioni Integrali contiene glutine?
Sì: contiene frumento.
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