🥃 Hakushu 18 Years Old

Hakushu 18 Years Old es la expresión permanente más envejecida con edad indicada de la destilería Hakushu. El whisky más joven que contiene tiene 18 años. El sitio oficial de Suntory lo describe como un whisky fresco, de larga maduración y con un leve humo. La graduación es de 43,5 % vol., según la reseña de Whisky Advocate de 2012.

Como el resto de Hakushu, se elabora con malta de cebada en la destilería cerca del monte Kaikomagatake, donde el agua es muy blanda. La maduración más larga en barricas de roble aporta más madera y fruta madura. El sitio oficial menciona pera, menta seca, orégano, mango y miel, con un final ahumado y largo; el crítico de Whisky Advocate notó una mayor influencia del jerez, la piel de naranja y las frutas tropicales.

Por qué es importante para usted. Comparado con el Hakushu 12 Years Old, tiene menos verdor fresco y más madera, mientras que el Hakushu 25 Years Old es aún más intenso. No lo confunda con las ediciones 18 Peated Malt: son series limitadas distintas. La OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol que sea segura.