🥃 Ardmore Legacy
Single malt básico de la destilería Ardmore: 40 % vol., sin edad declarada, mezcla de malta ahumada y sin ahumar.
Ardmore Legacy es el single malt básico de la destilería Ardmore, situada en Aberdeenshire. Se embotella al 40 % vol. y no declara edad. La marca lo presentó en 2014 para sustituir a Traditional Cask, y la web oficial lo sitúa en primer lugar de la gama Ardmore.
Según Whisky Advocate, la malta se compone de aproximadamente un 80 % de cebada ahumada y un 20 % de cebada sin ahumar. Whisky For Everyone añade que la malta ahumada se combina con malta sin ahumar de Ardlair. Las notas de cata describen vainilla, miel, jengibre y un humo de turba suave. Las fuentes no mencionan los tipos de barrica de esta versión, así que conviene revisar la etiqueta.
Por qué te interesa. Legacy es la entrada más sencilla al estilo ahumado de Ardmore. Otras versiones, como Port Wood Finish y Tradition, tienen 46 % vol. y un carácter distinto, así que compara la graduación y la maduración. Es un single malt, es decir, procede de una sola destilería y no de un coupage. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Año de fundación | gama desde 2014; destilería Ardmore fundada en 1898 |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | malta de cebada: aproximadamente 80 % ahumada, 20 % sin ahumar |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Ardmore Legacy → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Whisky turbado, 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Ardmore, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt)
- Similares y diferentes
- 🥃 Ardmore Port Wood Finish, 🥃 Ardmore Port Wood Finish
Preguntas frecuentes
¿Es Ardmore Legacy un whisky muy ahumado?
No necesariamente. Según Whisky Advocate, la turba se nota, pero es fina; parte de la malta no está ahumada y el sabor se describe como suave.
¿Cuál es la graduación de Ardmore Legacy?
40 % vol., según la web oficial de Ardmore y las reseñas.
¿En qué se diferencia Legacy de Tradition?
Tradition tiene 46 % vol. y Legacy 40 % vol. Legacy sustituyó a Traditional Cask como versión básica en 2014.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Whisky turbado — Whisky con aroma ahumado procedente de malta secada sobre fuego de turba; es un estilo, no una categoría legal aparte.
- 🥃 Ardmore Port Wood Finish — Línea Ardmore de 12 años con 46 % vol.: barricas de bourbon y luego medias pipas de oporto; sin filtrado en frío.
Similares
🥃 Ardmore Port Wood Finish · 🥃 Scapa Glansa · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Caol Ila 18 Year Old · 🥃 Caol Ila 25 Year Old · 🥃 Caol Ila Moch
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Ardmore: official site (range: Legacy 40 %, Tradition 46 %, Port Wood Finish 46 %, Triple Wood 46 %; Port Wood Finish: 12 years, American white oak bourbon barrels and European half port pipes, non-chill filtered)
- Whisky Advocate: Ardmore Legacy 40 (80 % peated and 20 % unpeated malt; tasting notes)
- Whisky For Everyone: Review of Ardmore Legacy (core expression replacing Traditional Cask, 2014, 40 %, Ardlair unpeated malt)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)