📍 Somontano

El Somontano es una zona vinícola de Aragón, en el noreste de España, en las estribaciones de los Pirineos alrededor de la localidad de Barbastro. El nombre significa «bajo la montaña». Los viñedos están a unos 350 a 650 metros, y el clima es continental, suavizado por el aire de la montaña.

La denominación de origen (DO) existe desde 1984. La zona es conocida por ser una de las primeras de España en usar ampliamente uvas internacionales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Gewürztraminer. Junto a ellas crecen la Tempranillo y las raras variedades locales Moristel y Parraleta.

El Somontano elabora vinos tintos, blancos y rosados; los blancos de Chardonnay y Gewürztraminer son frescos y aromáticos, y los tintos son afrutados y suaves. Muchas bodegas están en parajes bonitos, al pie de las montañas.

El Somontano forma parte de Aragón, como el Cariñena y el Calatayud, pero el clima es más fresco. Es una buena zona para conocer vinos españoles distintos de la Rioja. Los blancos combinan con el pescado y las verduras, y los tintos, con la carne asada y los embutidos aragoneses. El nombre Somontano en una etiqueta indica que las uvas crecieron precisamente en esta zona, lo que facilita buscar vinos parecidos.