📍 Somontano

Il Somontano è un'area vinicola in Aragona, nella Spagna nord-orientale, nelle prealpi dei Pirenei intorno alla cittadina di Barbastro. Il nome significa "sotto la montagna". I vigneti si trovano a circa 350-650 metri, e il clima è continentale, mitigato dall'aria di montagna.

La denominazione di origine (DO) esiste dal 1984. La zona è nota per essere stata una delle prime in Spagna a usare largamente uve internazionali: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Gewürztraminer. Accanto ad esse crescono il Tempranillo e le rare uve locali Moristel e Parraleta.

Il Somontano produce vini rossi, bianchi e rosati; i bianchi da Chardonnay e Gewürztraminer sono freschi e aromatici, i rossi fruttati e morbidi. Molte cantine sorgono in posizioni splendide ai piedi delle montagne.

Il Somontano fa parte dell'Aragona, come la Cariñena e il Calatayud, ma il clima è più fresco. È una buona zona per conoscere i vini spagnoli diversi dalla Rioja. I bianchi si abbinano a pesce e verdure, i rossi all'arrosto e ai salumi aragonesi. Il nome Somontano su un'etichetta indica che l'uva è cresciuta proprio in quest'area, il che rende facile cercare vini simili.