🥃 Tanduay Double Rum
El ron más viejo de Tanduay: mezcla de rones de 5 y 16 años que madura dos años más en barrica de bourbon; 39,9 % vol. según Difford's Guide.
Tanduay Double Rum es la expresión más antigua de la gama principal de la marca filipina Tanduay. El nombre alude a dos rones de la mezcla: uno envejecido cinco años y otro dieciséis. Difford's Guide indica una graduación de 39,9 % vol.; en la etiqueta no figura edad, porque la edad dentro de la mezcla varía.
Según Difford's Guide y The Tasting Alliance, tras mezclarse, el coupage madura dos años más juntos en una barrica de bourbon. La botella se cierra con corcho natural, no con tapón de rosca como Silver y Gold. The Tasting Alliance describe un sabor dulce y frutal, con textura redondeada.
Por qué es importante para usted. Tanduay Double Rum es el más viejo de la gama: Tanduay Gold contiene rones de hasta siete años y Tanduay Silver de hasta cinco. El ron de dieciséis años es solo una parte de la mezcla, no un lanzamiento aparte, por eso la edad no se indica en la botella. Compruebe el nombre para no confundirlo con los rones más jóvenes de la marca. La OMS recuerda que no existe ningún nivel de consumo de alcohol que sea seguro.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 39,9 % vol. (Difford's Guide) |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | sin indicación de edad; mezcla de rones de 5 y 16 años más 2 años de envejecimiento conjunto |
| Tipo de barrica | barricas de bourbon |
| Categoría de la UE | 1 — ron |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I, categoría 1: ron, graduación mínima de 37,5 % vol. (para el mercado de la UE); producido en Filipinas |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Tanduay Double Rum → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Tanduay, 🥃 Ron
- Similares y diferentes
- 🥃 Tanduay Gold, 🥃 Tanduay Gold, 🥃 Tanduay Silver, 🥃 Tanduay Silver
Preguntas frecuentes
¿Es Tanduay Double Rum un ron de 16 años?
No. Es una mezcla de rones de 5 y 16 años que madura dos años más en barrica de bourbon; no hay indicación de edad.
¿Cuál es la graduación de Tanduay Double Rum?
39,9 % vol., según Difford's Guide; compruebe la etiqueta de su mercado.
¿En qué se diferencia Double Rum de Tanduay Gold?
Contiene rones bastante más viejos, de hasta 16 años, y dos años adicionales de envejecimiento conjunto; Gold es una mezcla de rones de hasta siete años.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica americana de roble blanco de 180–200 litros que antes contuvo bourbon: el bourbon solo madura en barricas nuevas carbonizadas, así que las usadas pasan al scotch, el whiskey irlandés y el ron.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Caña de azúcar y melaza — Materia prima del ron, la cachaça y otros destilados de caña: jugo de caña o melaza; el ron de la UE, desde 37,5 % vol.
Similares
🥃 Tanduay Gold · 🥃 Tanduay Silver · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años · 🥃 Cruzan Aged Light Rum · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Barceló Gran Añejo
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Difford's Guide: Tanduay Double Rum (39.9 %; blend of 5- and 16-year-old rums married for two years in an ex-bourbon barrel; natural cork stopper)
- Difford's Guide: Tanduay Distillers, history (Silver up to 5 years, Gold up to 7 years, Double Rum 5 + 16 years; Tanduay Asian Rum exported to the USA from 2005)
- The Tasting Alliance: 168 Years of Tanduay Rum (Asian Rum Silver as a cocktail base; Asian Rum Gold up to 7 years in ex-bourbon barrels; Double Rum 5 + 16 years plus 2 years marrying)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1: rum from 37.5 % vol.
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)