🍇 Tinta Amarela
Uva tinta de Portugal, llamada Trincadeira en el sur del país.
La Tinta Amarela es una uva tinta de Portugal. En el norte, en el valle del Duero, es una de las uvas que se usan para el oporto. En el sur del país, en el Alentejo y en el Tejo, se llama Trincadeira.
Las bayas son oscuras, de hollejo fino. La cepa aprecia el calor y el sol, pero teme la podredumbre con tiempo húmedo, así que necesita lugares secos. El vino es oscuro, con aromas de mora madura, ciruela y hierbas, y un taninos firmes.
En el Duero la uva entra en la mezcla del oporto, mientras que en el Alentejo elabora vinos tintos tranquilos en las denominaciones de Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos y Évora. A menudo se mezcla con otras uvas locales.
La Tinta Amarela muestra cómo una misma variedad tiene nombres distintos y un destino distinto en cada región. Está estrechamente ligada al vino portugués y a la tradición de cultivar uva en laderas cálidas.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino portugués
- Dónde crece
- 📍 Alentejo, 📍 Douro, 📍 Portalegre, 📍 Borba, 📍 Redondo, 📍 Reguengos, 📍 Évora
- Uva principal en
- 📍 Alentejo, 📜 Alentejano, 📍 Tejo
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Vino fortificado
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Tinta Amarela?
Una uva tinta portuguesa. En el sur del país se llama Trincadeira.
¿Dónde se cultiva la Tinta Amarela?
En el valle del Duero, y en el Alentejo y el Tejo, en Portugal.
¿Para qué se usa esta uva?
Para el oporto del Duero y para vinos tintos tranquilos del sur de Portugal, normalmente en mezclas.
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