Liguori Spaghetti Gluten Free
Liguori Spaghetti Gluten Free : une pâte sèche longue à section ronde de Liguori (gamme Liguori Gluten Free) ; ingrédients : riz complet et maïs.
Liguori Spaghetti Gluten Free est une pâte sèche longue à section ronde de la marque italienne Liguori. Le produit fait partie de la gamme Liguori Gluten Free.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : riz complet et maïs. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Dimensions indiquées par la marque : diamètre 1,75 mm.
Les longs brins ronds conviennent aux sauces à l'huile, aux sauces tomate et aux sauces crémeuses aux œufs et au fromage. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Riz complet et maïs |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gamme de la maison | Liguori Gluten Free |
Lien avec le thème « Pâtes »
Liguori Spaghetti Gluten Free → sorte de → Spaghetti → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de riz, Farine de maïs
- Fait partie de
- Liguori Gluten Free, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Liguori Spaghetti Gluten Free ?
10 minutes selon le site officiel de Liguori.
Quels sont les ingrédients de Liguori Spaghetti Gluten Free ?
Riz complet et maïs.
À lire ensuite
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
- Farine de maïs — Farine de grains de maïs séchés, sans gluten : mélangée à la farine de riz, elle est la base de la plupart des pâtes sans gluten.
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