Liguori Penne Rigate Gluten Free
Liguori Penne Rigate Gluten Free : une pâte sèche courte en forme de tube de Liguori (gamme Liguori Gluten Free) ; ingrédients : riz complet et maïs.
Liguori Penne Rigate Gluten Free est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Liguori. Le produit fait partie de la gamme Liguori Gluten Free.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : riz complet et maïs. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Riz complet et maïs |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Liguori Gluten Free |
Lien avec le thème « Pâtes »
Liguori Penne Rigate Gluten Free → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de riz, Farine de maïs
- Fait partie de
- Liguori Gluten Free, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Liguori Penne Rigate Gluten Free ?
11 minutes selon le site officiel de Liguori.
Quels sont les ingrédients de Liguori Penne Rigate Gluten Free ?
Riz complet et maïs.
À lire ensuite
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
- Farine de maïs — Farine de grains de maïs séchés, sans gluten : mélangée à la farine de riz, elle est la base de la plupart des pâtes sans gluten.
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