🥃 Rémy Martin 1738 Accord Royal
Cognac Fine Champagne Rémy Martin sans mention d'âge, nommé d'après l'autorisation royale de 1738 ; 40 % vol.
Rémy Martin 1738 Accord Royal est un cognac Fine Champagne sans mention d'âge, de la maison Rémy Martin. Son nom rappelle 1738, année où le roi Louis XV autorisa la maison à planter de nouvelles vignes. Selon Difford's Guide, le titre est de 40 % vol., et le goût est plus riche et plus épicé que celui du VSOP.
Fabrication. Difford's Guide écrit que l'assemblage a été créé en 1997 par le chef de cave Georges Clo : 65 % de Grande Champagne et 35 % de Petite Champagne, à partir de plus de 240 eaux-de-vie âgées de 4 à 20 ans, en moyenne environ 12 ans. Par rapport à la ligne Club, précise la publication, le mélange passe 6 à 8 mois de plus dans du chêne neuf, ce qui enrichit le goût. La maison distille le vin sur lies et fait vieillir les eaux-de-vie en chêne du Limousin.
Pourquoi c'est important pour vous. Le 1738 se situe entre le VSOP et le XO : il est plus proche du XO par sa richesse, mais n'a pas de mention d'âge. Comparez-le avec le VSOP et le XO et vérifiez le pourcentage sur l'étiquette. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | maison fondée en 1724 ; assemblage 1738 Accord Royal en 1997 (selon Difford's Guide) |
|---|---|
| Catégorie UE | brandy/cognac, AOC Cognac |
| Base juridique | AOC Cognac (cahier des charges) ; AOP Cognac (UE) |
| Matière première | vin blanc ; 65 % de Grande et 35 % de Petite Champagne |
| Méthode de distillation | double distillation sur lies, dans de petits alambics en cuivre |
| Type de fût | chêne du Limousin ; selon Difford's Guide, 6 à 8 mois de plus en chêne neuf que le Club |
| Vieillissement minimal | âge non indiqué ; eaux-de-vie de 4 à 20 ans (selon Difford's Guide) |
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Rémy Martin 1738 Accord Royal → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Fait à partir de
- 🥃 Fine Champagne
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Rémy Martin, 🥃 Cognac
- Similitudes et différences
- 🥃 Louis XIII de Rémy Martin, 🥃 Rémy Martin VSOP, 🥃 Rémy Martin XO, 🥃 Louis XIII de Rémy Martin, 🥃 Rémy Martin VSOP, 🥃 Rémy Martin XO, 🥃 Courvoisier
Questions fréquentes
Est-il vrai que 1738 est l'année de création du cognac ?
Non. C'est l'année de l'autorisation royale de planter des vignes ; l'assemblage lui-même a été créé par Georges Clo en 1997.
Quel est le titre alcoométrique du Rémy Martin 1738 Accord Royal ?
40 % vol. selon Difford's Guide ; vérifiez l'étiquette.
Pourquoi n'y a-t-il pas de mention d'âge ?
Aucun âge n'est indiqué sur l'étiquette ; Difford's Guide donne une fourchette d'eaux-de-vie de 4 à 20 ans et un âge moyen d'environ 12 ans.
À lire ensuite
- 🥃 Louis XIII de Rémy Martin — La gamme la plus ancienne de la maison : 100 % Grande Champagne, eau-de-vie la plus jeune d'au moins 40 ans ; 40 % vol.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Courvoisier — Maison de cognac à Jarnac, sur la Charente ; née d'un négoce de vins à Bercy, à Paris ; appartient depuis 2024 au groupe Campari.
- 🥃 Rémy Martin VSOP — Cognac Rémy Martin de catégorie VSOP : Fine Champagne des crus Grande et Petite Champagne ; 40 % vol.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Remy Martin 1738 Accord Royal (40 %; 65 % Grande and 35 % Petite Champagne; over 240 eaux-de-vie, 4–20 years; blended 1997; more time in new wood than Club)
- Difford's Guide: Rémy Martin and Co S.A. (est. 1724; only Fine Champagne; double distillation on the lees; Limousin oak; range)
- Cahier des charges de l'AOC «Cognac», arrêté du 10 juin 2026, BO Agri 18.06.2026 (comptes d'âge, mentions de vieillissement)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
