Verrigni Penne al Mais e Riso
Verrigni Penne al Mais e Riso : une pâte sèche courte en forme de tube de Verrigni (gamme Verrigni Sine Gluten); ingrédients : maïs et riz.
Verrigni Penne al Mais e Riso est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Verrigni. Le produit fait partie de la gamme Verrigni Sine Gluten.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : maïs et riz. Conditionnements : 250 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. La marque le présente comme sans gluten. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps de cuisson figure sur le paquet.
Faits
| Matière première | Maïs et riz |
|---|---|
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Verrigni Sine Gluten |
Lien avec le thème « Pâtes »
Verrigni Penne al Mais e Riso → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de maïs, Farine de riz
- Fait partie de
- Verrigni Sine Gluten, Penne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Verrigni Penne al Mais e Riso ?
Maïs et riz.
Y a-t-il du gluten dans Verrigni Penne al Mais e Riso ?
Non : la marque le présente comme sans gluten.
À lire ensuite
- Farine de maïs — Farine de grains de maïs séchés, sans gluten : mélangée à la farine de riz, elle est la base de la plupart des pâtes sans gluten.
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
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