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Agnesi Tagliatelle all'uovo paglia e fieno

Pasta di marca ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 2 Aggiornato:

Agnesi Tagliatelle all'uovo paglia e fieno: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di Agnesi (linea Agnesi Pasta all'Uovo); ingredienti: semola di grano duro, uovo (28,3%) e, nelle tagliatelle verdi, spinaci disidratati in polvere (1,5%).

Agnesi Tagliatelle all'uovo paglia e fieno è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Agnesi. Fa parte della linea Agnesi Pasta all'Uovo.

Ingredienti: semola di grano duro, uovo (28,3%) e, nelle tagliatelle verdi, spinaci disidratati in polvere (1,5%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 6 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 16 g per 100 g.

Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di soia. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.

Dati

Materia primaSemola di grano duro, uovo (28,3%) e, nelle tagliatelle verdi, spinaci disidratati in polvere (1,5%)
Durata6 min
UsoRagù alla bolognese
Linea della casaAgnesi Pasta all'Uovo
contieneSemola di grano d…contiene🥚Uovo di gallinacontiene🌾Grano durocontiene🥬Spinaciotipo diAgnesi Pasta all'…tipo diTagliatelletipo diPaglia e fienotowardia.com
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Come si collega al tema «Pasta»

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Domande frequenti

Quanto deve cuocere Agnesi Tagliatelle all'uovo paglia e fieno?

6 minuti secondo il sito ufficiale Agnesi.

Quali sono gli ingredienti di Agnesi Tagliatelle all'uovo paglia e fieno?

Semola di grano duro, uovo (28,3%) e, nelle tagliatelle verdi, spinaci disidratati in polvere (1,5%).

Cosa leggere dopo

  • 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
  • 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
  • 🥬 Spinacio — Ortaggio a foglia (Spinacia oleracea) che colora in modo naturale la pasta verde: lo spinacio disidratato va nell'impasto, le foglie cotte nei ripieni con ricotta.

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