🥃 Baileys Chocolate
Versione al cioccolato di Baileys: Original Irish Cream con cioccolato belga; 15,7% vol. secondo la scheda britannica del marchio; contiene latte.
Baileys Chocolate è la versione al cioccolato del liquore Baileys. Secondo la scheda britannica del marchio, si tratta di Baileys Original Irish Cream unito a cioccolato belga, con una consistenza liscia e ricca e il gusto del cioccolato fuso. Nel Regno Unito il titolo è del 15,7% vol., inferiore a quello dell'Original.
La base è lo stesso liquore alla crema: whiskey irlandese con alcol e panna irlandese. La scheda non riporta l'elenco completo degli ingredienti, quindi non precisiamo la ricetta esatta. Allergeni: latte e latticini, lattosio incluso; le ricette della scheda sono indicate con «Contains: Milk». Il marchio suggerisce di servirlo fresco o di versarlo sui dessert, come l'Original.
Perché è importante per Lei. La gradazione può variare da paese a paese, quindi controlli l'etichetta della Sua bottiglia e non solo questa cifra. Confronti la versione al cioccolato con l'Original per gusto e gradazione, non per nome. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Base giuridica | IG Irish Cream (base); specifica tecnica (DAFM, 2015) |
|---|---|
| Materia prima | Baileys Original Irish Cream e cioccolato belga (secondo la descrizione del marchio) |
| Alcol (% vol.) | 15,7% vol. (scheda britannica) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Baileys Chocolate → influisce su → 🍷 Alcol e salute ← influisce su ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥛 Panna
- Su cosa influisce
- 🍷 Etichettatura degli allergeni (contiene solfiti), 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Baileys, 🥃 Liquore alla crema irlandese (Irish Cream)
- Simili e diversi
- 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Original Irish Cream, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Original Irish Cream, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry
Domande frequenti
Qual è la gradazione di Baileys Chocolate?
15,7% vol. secondo la scheda prodotto britannica. Per gli altri mercati, controlli l'etichetta.
È vero che Baileys Chocolate non contiene latte?
No. La scheda prodotto indica latte e lattosio tra gli allergeni, e le ricette riportano «Contains: Milk».
Di cosa è fatto Baileys Chocolate?
Secondo la descrizione del marchio, di Baileys Original Irish Cream e cioccolato belga; la scheda non riporta l'elenco completo degli ingredienti.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Baileys Espresso Crème — Versione al caffè di Baileys: Original Irish Cream con caffè colombiano e aromi naturali; 17% vol.; contiene latte.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etichettatura degli allergeni (contiene solfiti) — La legge impone di indicare «contiene solfiti» e, nell'UE, anche uovo e latte.
- 🥃 Baileys Salted Caramel — Versione al caramello di Baileys: Original Irish Cream con caramello e un pizzico di sale; 17% vol. secondo la scheda britannica; contiene latte.
- 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry — Versione di Baileys con cioccolato bianco e lampone: Irish Cream con aroma di cioccolato bianco e nota acidula di lampone; 17% vol.; contiene latte.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Diageo: Baileys, liqueurs (Baileys Original, flavoured range of more than 10 flavours)
- Baileys (UK): Chocolate (15.7% ABV, Belgian chocolate, allergen: milk)
- Baileys (UK): Original Irish Cream (base liqueur)
- Technical file setting out the specifications with which Irish Cream must comply, DAFM (Ireland), Feb 2015 (copy on GOV.UK)
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II (milk as allergen; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet