🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry
Versione di Baileys con cioccolato bianco e lampone: Irish Cream con aroma di cioccolato bianco e nota acidula di lampone; 17% vol.; contiene latte.
Baileys White Chocolate Flavour with Raspberry è una versione aromatizzata del liquore Baileys. Secondo la scheda britannica del marchio, è un liquore con aroma di cioccolato bianco, in cui l'Irish Cream è unito a una nota acidula di lampone. La gradazione è del 17% vol. Il marchio suggerisce di servirlo con ghiaccio o con i dessert.
Il nome usa la parola flavour, cioè «aroma»: la scheda indica i principali ingredienti di gusto, ma non l'elenco completo, quindi non precisiamo la ricetta esatta. La base è un liquore alla crema con whiskey irlandese e panna. Il latte, lattosio incluso, figura tra gli allergeni. Tra le idee del marchio: con ghiaccio e con i dessert; la scheda non riporta né una ricetta né la percentuale di lampone.
Perché è importante per Lei. Per confrontarlo con l'Original, guardi il gusto e la stessa gradazione del 17% vol., non il nome. È una versione aromatizzata, quindi la gamma può variare da paese a paese. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Base giuridica | IG Irish Cream (base); specifica tecnica (DAFM, 2015) |
|---|---|
| Materia prima | Irish Cream, aroma di cioccolato bianco, lampone (secondo la descrizione del marchio) |
| Alcol (% vol.) | 17% vol. (scheda britannica) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
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Collegamenti
- Fatto con
- 🥛 Panna
- Su cosa influisce
- 🍷 Etichettatura degli allergeni (contiene solfiti), 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Baileys, 🥃 Liquore alla crema irlandese (Irish Cream)
- Simili e diversi
- 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Original Irish Cream, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Original Irish Cream, 🥃 Baileys Salted Caramel
Domande frequenti
Qual è la gradazione di Baileys White Chocolate with Raspberry?
17% vol. secondo la scheda prodotto britannica.
Contiene davvero cioccolato bianco?
Il nome include la parola flavour («aroma») e la scheda non riporta l'elenco completo degli ingredienti, quindi non si può affermare che il cioccolato sia presente in sé.
Questo liquore contiene latte?
Sì. Latte e latticini, lattosio incluso, figurano tra gli allergeni.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Baileys Original Irish Cream — Versione base della linea Baileys: liquore alla crema irlandese al 17% vol., con whiskey irlandese, panna irlandese, cioccolato e vaniglia; contiene latte.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etichettatura degli allergeni (contiene solfiti) — La legge impone di indicare «contiene solfiti» e, nell'UE, anche uovo e latte.
- 🥃 Baileys Chocolate — Versione al cioccolato di Baileys: Original Irish Cream con cioccolato belga; 15,7% vol. secondo la scheda britannica del marchio; contiene latte.
- 🥃 Baileys Espresso Crème — Versione al caffè di Baileys: Original Irish Cream con caffè colombiano e aromi naturali; 17% vol.; contiene latte.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Diageo: Baileys, liqueurs (Baileys Original, flavoured range of more than 10 flavours)
- Baileys (UK): White Chocolate Flavour with Raspberry (17% ABV, allergen: milk)
- Baileys (UK): Original Irish Cream (base liqueur)
- Technical file setting out the specifications with which Irish Cream must comply, DAFM (Ireland), Feb 2015 (copy on GOV.UK)
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II (milk as allergen; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet