Bosco Gnocchetti con Grano Saraceno
Bosco Gnocchetti con Grano Saraceno: una pasta secca corta di formato regionale tradizionale di Bosco (linea Bosco Pasta Secca); ingredienti: semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno (25%), semola di grano duro.
Bosco Gnocchetti con Grano Saraceno è una pasta secca corta di formato regionale tradizionale del marchio italiano Bosco. Fa parte della linea Bosco Pasta Secca.
Ingredienti: semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno (25%), semola di grano duro. Formati: 500 g.
Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. L'impasto viene laminato a strati successivi, così la pasta ha una superficie ruvida e porosa che trattiene il condimento. Bosco Pastificio produce pasta a Valdisotto, in Valtellina (Lombardia); il pastificio appartiene a Bo.s.co S.p.A. dal 1992.
Dati
| Materia prima | Semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno (25%), semola di grano duro |
|---|---|
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, salsiccia, ricotta |
| Linea della casa | Bosco Pasta Secca |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, Farina di grano saraceno, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Bosco Pasta Secca
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Bosco Gnocchetti con Grano Saraceno?
Semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno (25%), semola di grano duro.
Con che cosa si serve Bosco Gnocchetti con Grano Saraceno?
Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta.
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