Bosco Tagliatelle alle Castagne
Bosco Tagliatelle alle Castagne: una pasta secca a nastro avvolta a nidi di Bosco (linea Bosco Pasta Secca); ingredienti: semola di grano duro, farina di castagne (12%).
Bosco Tagliatelle alle Castagne è una pasta secca a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Bosco. Fa parte della linea Bosco Pasta Secca.
Ingredienti: semola di grano duro, farina di castagne (12%). Formati: 250 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. L'impasto viene laminato a strati successivi, così la pasta ha una superficie ruvida e porosa che trattiene il condimento. Bosco Pastificio produce pasta a Valdisotto, in Valtellina (Lombardia); il pastificio appartiene a Bo.s.co S.p.A. dal 1992.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, farina di castagne (12%) |
|---|---|
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Bosco Pasta Secca |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Bosco Pasta Secca, Tagliatelle
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Bosco Tagliatelle alle Castagne?
Semola di grano duro, farina di castagne (12%).
Con che cosa si serve Bosco Tagliatelle alle Castagne?
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro.
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