Bosco Pasta all'Uovo per Lasagne
Bosco Pasta all'Uovo per Lasagne: una pasta secca in sfoglie per le lasagne al forno di Bosco (linea Bosco Pasta Secca); ingredienti: semola di grano duro, uova cat. A (26%).
Bosco Pasta all'Uovo per Lasagne è una pasta secca in sfoglie per le lasagne al forno del marchio italiano Bosco. Fa parte della linea Bosco Pasta Secca.
Ingredienti: semola di grano duro, uova cat. A (26%). Formati: 500 g.
Le sfoglie si alternano a ragù, besciamella e formaggio grattugiato e si cuociono in forno. Piatti classici con questo formato: lasagne e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. L'impasto viene laminato a strati successivi, così la pasta ha una superficie ruvida e porosa che trattiene il condimento. Bosco Pastificio produce pasta a Valdisotto, in Valtellina (Lombardia); il pastificio appartiene a Bo.s.co S.p.A. dal 1992.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova cat. A (26%) |
|---|---|
| Uso | Lasagne, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Bosco Pasta Secca |
Come si collega al tema «Pasta»
Bosco Pasta all'Uovo per Lasagne → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Bosco Pasta Secca, Sfoglie per lasagne
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Bosco Pasta all'Uovo per Lasagne?
Semola di grano duro, uova cat. A (26%).
Con che cosa si serve Bosco Pasta all'Uovo per Lasagne?
Le sfoglie si alternano a ragù, besciamella e formaggio grattugiato e si cuociono in forno.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
Simili
Bosco Pasta per Lasagne Rustiche · Bosco Tagliatelle all'Uovo · Bosco Gnocchetti con Grano Saraceno · Bosco Tagliatelle ai Funghi · Bosco Tagliatelle ai Mirtilli · Bosco Tagliatelle alle Castagne