Garofalo Pasta Mista Senza Glutine
Misto di formati di pasta Garofalo, a base di farine di mais, riso e quinoa.
Garofalo Pasta Mista Senza Glutine è un misto di formati corti e lunghi spezzati della linea Garofalo Pasta Senza Glutine. Garofalo è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, fondato nel 1789.
Ingredienti: farina di mais (50,4%), farina di riso semigreggio (22%), farina di riso (21,4%), fecola di patata, farina di quinoa (3%) e lo stabilizzante mono- e digliceridi degli acidi grassi. Fa parte della linea senza glutine del marchio. È trafilata al bronzo e ha una superficie ruvida.
Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. Confezione: 400 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. La pasta mista è la scelta napoletana per la pasta e patate e per le minestre di fagioli e ceci. Lo stesso formato esiste anche nella linea Garofalo Strapasta.
Etichettato senza glutine. Può contenere tracce di soia.
Dati
| Materia prima | Farine di mais, riso e quinoa, fecola |
|---|---|
| Uso | Pasta e patate, minestre di legumi |
| Linea della casa | Garofalo Pasta Senza Glutine |
Come si collega al tema «Pasta»
Garofalo Pasta Mista Senza Glutine → contiene → Patata ← contiene ← Gnocchi e spätzle → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina di mais, Farina di riso, Patata, Quinoa
- Fa parte di
- Garofalo Pasta Senza Glutine
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Garofalo Pasta Mista Senza Glutine?
Ingredienti: farina di mais (50,4%), farina di riso semigreggio (22%), farina di riso (21,4%), fecola di patata, farina di quinoa (3%) e lo stabilizzante mono- e digliceridi degli acidi grassi.
Con quali sughi servire Garofalo Pasta Mista Senza Glutine?
La pasta mista è la scelta napoletana per la pasta e patate e per le minestre di fagioli e ceci.
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