Garofalo Pasta Mista Senza Glutine
Mischung von Pastaformen von Garofalo, aus Mais-, Reis- und Quinoamehl.
Garofalo Pasta Mista Senza Glutine ist eine Mischung aus kurzen und gebrochenen langen Pastaformen aus der Linie Garofalo Pasta Senza Glutine. Garofalo ist ein 1789 gegründeter Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel.
Zutaten: Maismehl (50,4 %), teilentspelztes Reismehl (22 %), Reismehl (21,4 %), Kartoffelstärke, Quinoamehl (3 %) und der Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Sie gehört zur glutenfreien Linie der Marke. Sie wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche.
Die Kochzeit steht auf der Packung. Packungsgröße: 400 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Gemischte Pasta ist die neapolitanische Wahl für Pasta e patate sowie Bohnen- und Kichererbsensuppen. Dasselbe Format gibt es auch in der Linie Garofalo Strapasta.
Als glutenfrei gekennzeichnet. Kann Spuren von Soja enthalten.
Fakten
| Rohstoff | Mais-, Reis- und Quinoamehl, Kartoffelstärke |
|---|---|
| Verwendung | Pasta e patate, Hülsenfruchtsuppen |
| Linie des Hauses | Garofalo Pasta Senza Glutine |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Garofalo Pasta Mista Senza Glutine → enthält → Kartoffel ← enthält ← Gnocchi und Spätzle → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Maismehl, Reismehl, Kartoffel, Quinoa
- Gehört zu
- Garofalo Pasta Senza Glutine
Häufige Fragen
Woraus besteht Garofalo Pasta Mista Senza Glutine?
Zutaten: Maismehl (50,4 %), teilentspelztes Reismehl (22 %), Reismehl (21,4 %), Kartoffelstärke, Quinoamehl (3 %) und der Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Welche Saucen passen zu Garofalo Pasta Mista Senza Glutine?
Gemischte Pasta ist die neapolitanische Wahl für Pasta e patate sowie Bohnen- und Kichererbsensuppen.
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