Liguori Nero di seppia
Spaghetti al nero di seppia Liguori, con il 4% di nero di seppia ed essiccati lentamente, per la cucina di mare.
Liguori Nero di seppia sono gli spaghetti al nero di seppia di Liguori. Il nero di seppia è il 4% della ricetta e dà alla pasta un colore nero intenso e naturale e un leggero sapore di mare.
Gli spaghetti sono essiccati lentamente, come il resto della pasta Liguori. La confezione è in carta riciclabile al 100% e certificata FSC e Aticelca C.
Il produttore li ha pensati per la cucina di mare: si legano ai classici abbinamenti con molluschi e crostacei e a preparazioni di pesce più ricercate. Il colore nero dà al piatto un effetto scenografico.
La linea ha un solo formato, gli spaghetti. Non è Pasta di Gragnano IGP.
La linea è prodotta da Liguori, pastificio di Gragnano (Campania) la cui storia risale al 1795 e la cui pasta è venduta in oltre 70 paesi. Il nero di seppia è usato da tempo nella cucina italiana per risotti neri, sughi e pasta. La composizione dell'impasto di base non è indicata a parte nella pagina del prodotto.
Dati
| Materia prima | Pasta con il 4% di nero di seppia |
|---|---|
| Uso | Spaghetti neri per piatti di mare |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Liguori Nero di seppia → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Fa parte di
- Liguori, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Spaghetti
Domande frequenti
Quanto nero di seppia contengono gli spaghetti Liguori?
Il 4%, secondo il produttore.
Con cosa servire gli spaghetti al nero di seppia Liguori?
Il produttore consiglia molluschi, crostacei e altri piatti di mare.
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