Liguori Nero di seppia (Лигуори Неро ди сеппия)
Чёрные спагетти Liguori с 4% чернил каракатицы, медленно высушенные, для блюд с морепродуктами.
Liguori Nero di seppia (Лигуори Неро ди сеппия) — чёрные спагетти Liguori с чернилами каракатицы. Чернила составляют 4% состава и дают пасте насыщенный чёрный цвет природного происхождения и лёгкий морской вкус.
Спагетти сушат медленно, как и другую пасту Liguori. Пачка — из полностью перерабатываемой бумаги и имеет сертификаты FSC и Aticelca.
Производитель создал эти спагетти для блюд «кухни моря»: они хорошо сочетаются с моллюсками и ракообразными, а также с более изысканными рыбными рецептами. Чёрный цвет делает блюдо контрастным на тарелке.
В линейке один формат — спагетти. Статуса Pasta di Gragnano IGP у неё нет.
Линейку выпускает Liguori — макаронная фабрика в Граньяно (Кампания), ведущая историю с 1795 года и продающая пасту более чем в 70 странах. Чернила каракатицы (итал. nero di seppia) издавна используют в итальянской кухне — для чёрных ризотто, соусов и пасты. Состав основы теста на странице продукта отдельно не указан.
Факты
| Сырьё | Паста с 4% чернил каракатицы |
|---|---|
| Назначение | Чёрные спагетти для блюд с морепродуктами |
Что входит
Как связано с темой «Паста»
Liguori Nero di seppia (Лигуори Неро ди сеппия) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Входит в
- Liguori (Лигуори), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti)
Частые вопросы
Сколько чернил каракатицы в спагетти Liguori Nero di seppia?
4%, по данным производителя.
С чем подавать чёрные спагетти Liguori?
Производитель советует моллюски, ракообразных и другие блюда с морепродуктами.
Похожие
Liguori Le Tradizionali IGP (Лигуори Ле Традиционали IGP) · Liguori Biologiche IGP (Лигуори Биолоджике IGP) · Liguori Da forno (Лигуори Да форно) · Liguori Integrali BIO (Лигуори Интеграли BIO) · Liguori Biodinamica IGP (Лигуори Биодинамика IGP) · Liguori Le Speciali – I Nidi (Лигуори Ле Спечали – И Ниди)