Mancini Fettucce
Mancini Fettucce: una pasta secca a nastro di Mancini (linea Mancini Linea Classica); ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Mancini Fettucce è una pasta secca a nastro del marchio italiano Mancini. Fa parte della linea Mancini Linea Classica.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 6–8 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 26 cm, larghezza 6,0 mm. Formati: 500 g. Proteine: 13,4 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura (circa 23 ore).
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Durata | 6–8 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Mancini Linea Classica |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Mancini Linea Classica, Fettuccine
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Mancini Fettucce?
6–8 minuti secondo il sito ufficiale Mancini.
Quali sono gli ingredienti di Mancini Fettucce?
Semola di grano duro, acqua.
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