📍 Maremma
Costa meridionale della Toscana, patria del Morellino.
La Maremma è la costa meridionale della Toscana, in Italia, lungo il mar Tirreno. Un tempo era una pianura paludosa. Oggi ha colline, mare e vigneti.
Il clima è caldo e mediterraneo, con brezza marina. Le uve maturano al caldo e danno vini più morbidi e ricchi rispetto alle zone interne della Toscana. Il vitigno rosso principale è il Sangiovese. Il suo vino qui si chiama Morellino di Scansano. I vini bianchi si fanno spesso da Vermentino, Ansonica e Trebbiano, ad esempio il Bianco di Pitigliano e l'Ansonica Costa dell'Argentario.
La Maremma comprende diverse zone con nomi propri: Montecucco Sangiovese, Monteregio di Massa Marittima, Capalbio, Sovana e Parrina. Il nome generale «Maremma Toscana» copre tutta l'area.
La Maremma fa parte della Toscana, e i suoi vini uniscono lo stile toscano al calore della costa. Si abbinano bene a pesce, carni alla griglia e piatti toscani.
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Domande frequenti
Dov'è la Maremma?
Nella Toscana meridionale, sulla costa del mar Tirreno.
Quali vini si producono in Maremma?
Rossi da Sangiovese, come il Morellino di Scansano, e bianchi da Vermentino e Ansonica.
In cosa la Maremma si differenzia dal Chianti?
È più calda e vicina al mare, quindi i vini sono più morbidi e ricchi rispetto alle colline del Chianti.
Simili
Fonti
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Maremma