📍 Monferrato
Colline di Asti e Alessandria, regno di Barbera e Moscato.
Il Monferrato è una zona collinare del Piemonte, nel nord-ovest dell'Italia, intorno alle cittadine di Asti, Alessandria e Casale Monferrato. Si trova a nord delle Langhe, sull'altra sponda del fiume Tanaro. I vigneti delle Langhe-Roero e del Monferrato insieme sono stati iscritti nella lista UNESCO nel 2014.
L'uva principale è la Barbera rossa. Da essa si ottengono la Barbera d'Asti, la Barbera del Monferrato e il Nizza. Si coltivano anche Dolcetto, Freisa, Grignolino, Brachetto e la bianca Cortese (ad esempio il Cortese dell'Alto Monferrato). La vicina zona di Asti è nota per lo spumante dolce dal Moscato.
I suoli sono di argille calcaree e sabbie, e il clima è continentale con autunni nebbiosi. I vini possono essere leggeri e freschi, mentre le parcelle migliori danno rossi corposi e invecchiati.
Il Monferrato fa parte del Piemonte ma differisce per carattere da Barolo e Barbaresco: qui ci sono vini più quotidiani, serviti con antipasti locali e pasta. Questi vini si abbinano al meglio con la cucina piemontese: pasta al ragù, risotto e formaggi stagionati. Il nome Monferrato su un'etichetta indica che l'uva è cresciuta proprio in quest'area, il che rende facile cercare vini simili.
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Piedmont
- Collegato a
- Italia: 📜 Barbera d'Asti, 📜 Brachetto d'Acqui, 📜 Albugnano, 📜 Dolcetto d'Asti, 📜 Dolcetto di Ovada Superiore, 📜 Freisa d'Asti, 📜 Grignolino del Monferrato Casalese, 📜 Nizza, 📜 Strevi, 📜 Barbera del Monferrato, 📜 Dolcetto d'Acqui, 📜 Gabiano, 📜 Malvasia di Casorzo d'Asti, 📜 Rubino di Cantavenna, 📜 Barbera del Monferrato Superiore e altri 6
- Vitigni
- 🍇 Barbera, 🍇 Grignolino, 🍇 Cortese
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova il Monferrato?
In Piemonte, intorno ad Asti, Alessandria e Casale Monferrato.
Qual è l'uva principale?
La Barbera rossa.
Il Monferrato è nella lista UNESCO?
Sì, insieme alle Langhe-Roero dal 2014.
Simili
📍 Roero · 📍 Langhe · 📜 Colli Tortonesi · 📜 Canavese · 📜 Collina Torinese · 📜 Gavi / Cortese di Gavi
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Montferrat
- eAmbrosia – EU geographical indications register