📍 Monferrato

O Monferrato é uma área de colinas no Piemonte, no noroeste de Itália, em torno das localidades de Asti, Alessandria e Casale Monferrato. Fica a norte das Langhe, do outro lado do rio Tanaro. As vinhas de Langhe-Roero e do Monferrato foram incluídas em conjunto na lista da UNESCO em 2014.

A principal uva é a tinta Barbera. Dá o Barbera d'Asti, o Barbera del Monferrato e o Nizza. Cultivam-se também a Dolcetto, a Freisa, a Grignolino, a Brachetto e a branca Cortese (por exemplo, a Cortese dell'Alto Monferrato). A zona vizinha de Asti é conhecida pelo espumante doce de Moscatel.

Os solos são argilas calcárias e areias, e o clima é continental, com outonos nevoentos. Os vinhos podem ser leves e frescos, enquanto as melhores parcelas dão tintos cheios e envelhecidos.

O Monferrato faz parte do Piemonte, mas tem um carácter diferente do Barolo e do Barbaresco: aqui há mais vinhos do dia a dia, servidos com entradas locais e massas. Estes vinhos combinam melhor com a cozinha piemontesa: massa com molho de carne, risotto e queijos envelhecidos. O nome Monferrato num rótulo mostra que as uvas cresceram precisamente nesta área, o que facilita a procura de vinhos semelhantes.