Rustichella d'Abruzzo Penne Rustiche
Rustichella d'Abruzzo Penne Rustiche: una pasta secca corta a forma di tubo di Rustichella d'Abruzzo (linea Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano); ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Rustichella d'Abruzzo Penne Rustiche è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio italiano Rustichella d'Abruzzo. Fa parte della linea Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 7–9 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 12,6 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura.
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Durata | 7–9 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano, Penne
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Rustichella d'Abruzzo Penne Rustiche?
7–9 minuti secondo il sito ufficiale Rustichella d'Abruzzo.
Quali sono gli ingredienti di Rustichella d'Abruzzo Penne Rustiche?
Semola di grano duro, acqua.
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