Saint Jean Pâtes farcies
La linea di pasta fresca ripiena Saint Jean: gamma Plaisir con formaggi francesi e verdure e ravioli grandi Sélection con funghi, pesce e formaggi AOP.
Saint Jean Pâtes farcies è la linea di pasta fresca ripiena con cui Saint Jean va oltre le sue ravioles classiche. Si divide in due gamme. Plaisir propone paste ripiene quotidiane con ripieno abbondante e sfoglia ricca di uova: tre formaggi francesi, Comté AOP stagionato 12 mesi, finferli e prezzemolo della Drôme, peperoni grigliati e piment d'Espelette, formaggio Boursin aglio ed erbe. Le versioni biologiche abbinano caprino stagionato e timo, pomodori confit e rosmarino, funghi e aglio orsino.
La gamma Sélection offre ravioli grandi (Grandes Ravioles), un formato elegante ispirato alla ristorazione. I ripieni sono porcini cucinati, crema di roquefort, spugnole alla panna, Beaufort AOP e salmone affumicato; il sito propone anche ricette con scampi. L'azienda sottolinea l'attenta selezione degli ingredienti.
Queste paste ripiene sono pensate per una cucina rapida di tutti i giorni: si lessano o si ripassano in padella e si servono con salse alla panna, verdure o insalata. Come tutti i ravioli sono vicine ai classici Ravioli italiani, ma con i sapori delle regioni francesi.
Dati
| Materia prima | Sfoglia ricca di uova; ripieni di formaggi francesi (Comté AOP, Beaufort AOP, Roquefort), funghi, peperoni, salmone o scampi |
|---|---|
| Uso | Pasta fresca ripiena per tutti i giorni e le occasioni speciali |
Cosa comprende
- Saint Jean Grandes Ravioles Beaufort AOP
- Saint Jean Grandes Ravioles Crème de Roquefort
- Saint Jean Grandes Ravioles Cèpes Cuisinées
- Saint Jean Grandes Ravioles Morilles à la Crème
- Saint Jean Grandes Ravioles Saumon Fumé
- Saint Jean Pâtes Farcies Bio Chèvre Affiné Thym
- Saint Jean Pâtes Farcies Bio Tomates Confites & Romarin
- Saint Jean Pâtes Farcies Bio aux Champignons Poêlés et Ail des Ours
- Saint Jean Pâtes Farcies au Comté AOP 12 Mois d'Affinage
- Saint Jean Pâtes Farcies au Fromage Boursin Ail & Fines Herbes
- Saint Jean Pâtes Farcies aux 3 Fromages Français
- Saint Jean Pâtes Farcies aux Girolles Poêlées et Persil de la Drôme
- Saint Jean Pâtes Farcies aux Poivrons Grillés et Piment d'Espelette
Come si collega al tema «Pasta»
Saint Jean Pâtes farcies → tipo di → Pasta ripiena → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Saint Jean, Pasta ripiena
- Simili e diversi
- Ravioli
Domande frequenti
In cosa differiscono le gamme Plaisir e Sélection di Saint Jean Pâtes farcies?
Plaisir propone paste ripiene quotidiane con formaggi e verdure, Sélection ravioli grandi (Grandes Ravioles) con ripieni gastronomici.
Esistono paste ripiene biologiche Saint Jean?
Sì: con caprino stagionato e timo, con pomodori confit e rosmarino, e con funghi e aglio orsino.
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Fonti
- Saint Jean — Les pâtes farcies Saint Jean
- Saint Jean — Les Grandes ravioles
- Saint Jean — Pâtes farcies
